横浜家系

今回は、今年2026年最初に訪問した蘇我駅近くにある横浜家系ラーメン【野良裏家】さんに訪問・実食することにしました。【野良裏家】さんは以前2024年11月に訪問・実食したことがあって、前回訪問時と比較しながら投稿していきたいと思います。

今回は私が2025年最後に食べた千葉県八千代市にある横浜家系ラーメン【宮里家】さんに食べに行った時のレビューを投稿しようと思います。以前ここは【友希家~絆】という同じ武蔵家系譜の家系ラーメンでしたが、お店を引き継いでからの訪問は初となります。【友希家】さんの時とどう違うのかも含めてお伝えしていきたいと思います。

今回はセブンイレブンの期間限定家系ラーメンのチルド麺を購入してすすってみた感想などを記事にしました。今年は「中華そばとみ田監修」で今まで販売された家系ラーメンとどう変化球を加えているのか上手く伝えていきたいと思います。

今回は宅麺で前々から【中華そばとみ田】で販売している家系ラーメン「濃厚豚骨醤油ラーメン」を取り寄せて実食してみましたので、今までの家系ラーメンの違いをうまくこの記事でお伝えしていきたいと思います。

今回は福島に行く途中、JR宇都宮駅に途中下車して、駅前の餃子専門店を食べた後、駅周辺に気になる家系ラーメン店を見つけたので訪問しました。首都圏の家系ラーメン店と同じイメージの量で行くと良い意味で後悔してしまいますので、お店に行かれる方はこの記事を読んでいただければ幸いかなと思います。

今回はJR市川駅にある千葉県の家系ラーメンパイオニア的存在のお店の一つである【麺家市政(旧店名：市政家)】さんに満を持して初訪問いたしました。六角家系譜の流れを汲むクラシカルな家系ラーメンをすするのは久々なので、今では少数派になりつつあるクラシカル家系ラーメンをお伝えしていきたいと思います。

今回は、いくらスープが熱いラーメンの味が旨くても猛暑の中うだるような中で食べるのもかなりしんどくなったので、清涼感がありつつ食べ応えのある家系ラーメン店のつけ麺を求めて柏駅西口にある、皆さんが知る人ぞ知る【柏王道家】さんに久々に足を運んで初めて【王道家】のつけ麺を食べた時をレビューさせていただきました。ラーメンとの味の比較を交えながらお伝えしていこうかなと思います。

今回は先日の記事でお伝えした「資本系家系ラーメン店」と「本格店炊き家系ラーメン店」の徹底比較調査を行います。そしてこの記事が第1弾です。今回は「JR蒲田駅」東口の駅前にある壱角家系列【横浜道蒲田店】と道路を挟んで真向かいにある【大輝家直系麺屋旭】を味のみならず、価格や品質についてお伝えしたいと思います。

今回は先日の記事でお伝えした「資本系家系ラーメン店」と「本格店炊き家系ラーメン店」の徹底比較調査を行います。そしてこの記事が第1弾です。今回は「JR蒲田駅」東口の駅前にある壱角家系列【横浜道蒲田店】と道路を挟んで真向かいにある【大輝家直系麺屋旭】を味のみならず、価格や品質についてお伝えしたいと思います。