横浜家系

2025年二杯目に食す家系ラーメン【王道家直伝 との丸家八千代店】の「チャーシューメン3枚1050円」と追加キクラゲ、「半チャーシューまぶし150円」

今回は「王道家グループ」の中でも比較的新しい店舗【との丸家 八千代店】に訪問してきました。他の家系ラーメン店に訪問していて、「王道家グループ」の店舗にはなかなか足を運ぶことができずに千葉県野田市にある【神道家】さん以来の訪問となります。そして「王道家グループ」の特徴である醤油のエッジが効いたスープを上手く伝えられていけたらいいかなと思います。
横浜家系

2025年最初のハイパーヘビー級濃厚家系ラーメン【武道家 口(くにがまえ)】「特製ラーメン並」と「九条ネギ」国分寺家系ラーメン 「武道家系譜」

2025年最初に私が食べた家系ラーメンは東京都国分寺市にある【武道家 口(くにがまえ)】さんの超超超ど濃厚な1杯を食べてきたものを記事にしました。この濃厚さが上手く皆さまに広く伝わっていけたらいいかなと思います。
煮干し&中華そば&つけ麺

2025年最初の一杯【中華そば邦ちゃん新小岩店】「特上中華そば並」新小岩ちゃん系 「ちゃんのれん組合」

今年2025年最初に私が麺をすすった店は、ここ2~3年前からにわかに話題を呼んでいる「ちゃん系」の店【中華そば邦ちゃん新小岩店】の記事を投稿させていただきます。「乳化タイプ」や「ど濃厚背脂」などのこってり系のラーメンは苦手だけど、あっさりしつつ食べ応えがあるラーメンが食べたい人にはちょうどいい味を提供している店になっています。今年はちゃん系の店を随時投稿していきますので、気になる方は目を通していただけるとありがたいです。
横浜家系

2024年最後の家系ラーメン【漢ラーメン 室】千円札1枚で堪能できる「特製ラーメン並」JR錦糸町駅家系ラーメン

少し投稿が遅くなってしまいましたが、昨年2024年12月30日に錦糸町駅南口すぐ目の前にある家系ラーメン店【漢(おとこ)ラーメン室】に食べた時の記事になります。ラーメンもさることながらこの値上げラッシュされまくっているご時世で「無料お代わり自由」で提供されるライスのクオリティーの高さに驚かされました。千円で食べられしかもおなか一杯にしてくれる家系ラーメン店を食べてみてください。
ご当地

ブログリニューアルのお知らせ(2025年版)

サイトブログの更新のお知らせです。来年は新たなあのジャンルのラーメンに挑戦します。
二郎系

埼玉県久喜市二郎系ラーメン【麺屋桐龍久喜店】「特製らーめん小1370円」「麺屋桐龍2号店」

今回は、埼玉県川口市東川口の二郎系ラーメンの名店【麺屋桐龍】の2号店「久喜店」に初訪問実食した時の感想を記事にしたものになります。私は以前「宅麺」でも食べたことがありますが、実店舗と比較しながらお伝えできればいいなと思います。
横浜家系

「裏武蔵家2号店」ジェフ千葉サポーター御用達の家系ラーメン【野良裏家】「特選野良裏家A麺量並」JR蘇我駅ラーメン 横浜家系ラーメン

今回JR「蘇我駅」からフクアリ方面に歩いて3分のところにある【野良裏家】さんに初訪問と実食してきました。西千葉にある「裏武蔵家」の2号店にあたり、「裏武蔵家」さんで食べた味を思い出しながらレビューできればいいなと思います。
チェーン店その他

駅近ラーショの店【ラーメンショップ〇化 習志野実籾店】「辛ネギチャーシューメン並」 京成本線実籾駅ラーメン 「ラーメンショップ」

今回は2024年3月にオープンした「ラーメンショップ〇化習志野実籾店」に訪問&実食記事を投稿しました。他のラーショ系の店より卓上調味料の種類は豊富にあり、色々味変を楽しめる店となっています。
二郎系

稲毛駅新店の二郎系ラーメン【ラーメンヨシトミ】「ブタ入り小まぜそば」JR稲毛駅ラーメン 

今回久しぶりの二郎系ラーメン店【ラーメンヨシトミ】さんに初訪問して「ブタ入り小まぜそば」を食べてきたことを記事にしました。「JR稲毛駅」から歩いて5分足らずの好立地にお店を構えながらも、昼夜問わず学生さんからサラリーマン、そして若い女性にも支持を得ている店となっています。
チェーン店その他

※緊急投稿 地元警察官までも中毒にさせる創業34年【らーめんしょっぷ中吉】の「牛すじカレーぶっかけ」と「牛すじ(ぶっかけ)と大吉麺のハーフ&ハーフ」 足立区綾瀬ラーメン

創業34年、地元住民と地元警察署管内の警察官までも中毒にさせる老舗【らーめんしょっぷ中吉】さんに私の母と一緒に初訪問してきました。今まで「二郎系」や「家系」、「ご当地」などのジャンルを食べてきましたが、今まで食べたことのない「唯一無二」の一杯をいただいてきた記事を投稿させていただきます。足立区内のラーメンランキングでは常に上位をキープしている名店と店主さんの個性的な人柄が有名なお店です。