ご当地

今回の新潟遠征最後に訪問したのが新潟市の中心市街地の一つである古町地区の中心地にある【らぁめん紬麦　古町店】さんに行っていました。【らぁめん紬麦　古町店】さんはあの「ラーメンの鬼」で有名な佐野実氏が創業した【支那そばや】さんと深いつながりがあるということで実際食べてみました。前回の記事の【青島食堂東堀店】さんと比較しながらお伝えしたいと思います。

今回は新潟に遠征して、その二日目の記事になります。今回は東京・秋葉原にも支店を構える長岡生姜ラーメンのお店【青島食堂新潟東堀店】に食べに行ってきました。二日目は淡麗系の一杯を提供するお店を中心に回ってみたいと思います。

今回は新潟市内のラーメン連食ツアーで最初に訪問した【ら麺のりだー】さんに続いての訪問となります。いままで自宅近くや都内の中華料理店で麻婆麺を食べたことは2~３回ありますが、新潟ご当地の麻婆麺は一体どんな変化球を待ち受けているのか非常に楽しみに指しています。

今回人生初日曜の早朝上越新幹線に上野駅から乗って新潟県新潟市に初上陸して、最初に訪問したお店は新潟市東区にある【ら麺のりだー】さんです。AIで調べたら「濃厚味噌ラーメン」と「辛つけ麺」が非常に人気ということで、訪問した当日の気温が高かったこともあり「辛つけ麺」をチョイスしました。果たして新潟最初の一杯はどんな味に仕上がっているのか非常に気になるところです。

今回は、約2年ぶりに栃木県佐野市に訪問して、佐野ラーメンは今までお店で数軒食べたことがあったんですけど、佐野駅前のお店では食べたことがなかったのでそな中で深夜まで営業されている【かまだや】さんに訪問してきました。結構ラーメンとサイドメニューの盛り具合がハンパなかったので、駅からも非常に近い場所にお店がありますので電車利用の方には是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

今回は前回の【麺や　うから家から】さんに続いての連食で福島市北部にある【支那そば二階堂】さんに初訪問・実食してきました。立地は住宅とリンゴ畑しかない閑静な住宅街の中にある、昼営業のみの店ですが店内の雰囲気はお昼時とあって席も満席状態で地元民から愛されているだけにはたしてどんな1杯が食べられるか気になるところです。